2011年7月9日

塑化劑風波 美珍奶店生意差



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【中央社╱西雅圖8日專電】 2011.07.09 08:13 am
炎炎夏日原本是冷飲業者的生意旺季,但今年暑假受到台灣發生塑化劑污染風波的影響,西雅圖地區珍珠奶茶業者說,估計還要一段時間業績才會回升。

塑化劑風波不但造成台灣消費者人心惶惶,由於波及食品的種類遍布果汁、糖漿、飲品、膳食補充劑等,並且隨著下游廠商出口到其他國家,遠在美國也可能買到或吃到受污染的食品。

每年夏天原本是冷飲業者的生意旺季,但今年受到塑化劑風波的影響,位於西雅圖郊區的1家珍珠奶茶業者說,生意不如往年,估計要一段時間才會起色。

在西雅圖經營珍珠奶茶店已有12年的許紹華表示,自從塑化劑污染食品的新聞發生後,許多來自台灣客人到店裏買東西時一定都會詢問這個問題,「對我們的生意當然造成一定的影響。」

他說:「我們會很誠實地跟客人講,哪些食品是由台灣進口的,我們的廠商有特別篩選過,又經過美國食品暨藥物管理局(FDA)的檢驗,基本上,都是可以安心食用的。」

他表示,原料並不是直接從台灣進口,而是透過位於美國當地的大盤商向台灣購買,在塑化劑新聞發生後的第一時間,大盤商便告知有1、2樣濃縮汁雖然不確定是否來自污染廠商,但為避免疑慮還是下架,並且轉向其他廠商訂貨。

塑化劑風暴究竟對生意造成多大衝擊?許紹華指出,在西雅圖地區華人生意大概佔3成左右,「這3成裏面,我們損失大概有一半的生意了」,主要是台灣客人。

但他說,很多台灣客人獲悉店家原料的來源與因應塑化劑風波的實際作法後,還是都願意回來消費。

7月初的西雅圖已是豔陽高照,在這家珍珠奶茶店裏,還是有消費者不斷上門購買飲料。有講中文的顧客,除了買飲料也買熱食,更多的則是講英文的消費者。

抱著小孩前來購買咖啡冰砂加珍珠的薩琳‧羅哈斯(Serene Rojas)笑著說,她並不知道珍珠奶茶是來自台灣,但她非常喜歡這種有著「珍珠」的飲料,如果有過來附近的購物商場都會順道過來,平均每週都會喝1杯有珍珠的冷飲。

【2011/07/09 中央社】@ http://udn.com/

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