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2011年7月2日

你喝了嗎?開元代購殃及800店一覽表

七月二日所佔篇幅資料較少,故將此資料分批存放此日,另外要看哪種飲品與數量請參考連結,網頁放置過多資料會當,非常抱歉

2011/06/03 http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=322659

【聯合新聞網/整理報導】

開元食品代售金吉王之衛生署公告15項污染品回收統計詳細資料(2011.03~2011.05)

客戶名稱
楓堤咖啡幼獅    
 
溫心人間 


詹家紅茶冰   

銘利 

廚匠崇德店   
廚匠異國創意料理     

糖村崇德店 

默爾PASTA文心

爵色餐飲     

薰衣草森林新社店   
  
豐特複合餐飲 

麗饌輕食 

10元搖搖茶-福星店     

HAPPY茶福星 

川布       

市集豐樂 

咖啡魅客       

青庭植栽園       

2011年6月4日

塑毒果汁掃到名店 台中業者急澄清

 http://www.haixiainfo.com.tw/149773.html

來源  聯合報  2011-06-04 05:20:14  台灣新聞    | 大 | 中 | 小  回前一頁
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【聯合報 2011/06/04 】塑化劑風暴擴大,最新「染塑」廠商是開元食品,這家老牌廠商的濃縮果汁,供應不少台中連鎖餐飲店,包括糖村麵包、王品集團的品田牧場、夏慕尼新香榭鐵板燒,新天地餐廳北區店、東區店都在名單內,「打趴」餐飲生意;昨天業者紛紛澄清已未再使用,目前都有合格檢驗報告。

開元食品疑「染塑」,下游名單有台中崇德路上知名的糖村麵包店,業者澄清從未使用該商品。記者于志旭/攝影

衛生署公布開元食品含塑化劑產品流向名單,台中品田牧場餐飲店赫然入列,業者澄清產品已下架。記者于志旭/攝影

衛生署昨公佈開元食品代售金吉王的15項汙染品,回收資料中赫見糖村麵包的濃縮鳳梨、金桔檸檬汁,新天地北區店、東區店使用的濃縮芒果汁,品田牧場鳳梨濃縮汁、薰衣草森林新社店的濃縮金桔檸檬汁,還有廚匠的濃縮水蜜桃、濃縮芒果汁,都是跟開元叫貨。

王品集團公關部表示,品田牧場的水果茶確使用開元食品的濃縮鳳梨汁,但5月25日已下架,改成味全食品;夏慕尼也在5月25 日改由開元提供的「戀鳳梨濃縮果漿」代替鳳梨濃縮汁,雖都是開元食品進貨,但已經有合格檢驗報告。

糖村麵包崇德店鄭姓店長指出,開元提供濃縮鳳梨汁、柳橙汁當原料,但試用研發新口味不合,未再使用,目前向全得食品、鴻栗食品進貨,店內販售鳳梨冰茶、桔茶都有檢驗報告。
新天地餐廳公關謝小姐得知衛生署公佈報告,詫異地說:「我們沒有提供芒果汁!」日前仍向開元進貨,是合格的百香果汁,沒有濃縮芒果汁,且進貨商品都重新檢驗,有合格報告。

新社區知名的薰衣草森林品牌長曾美玲解釋,園方確使用不少「開元」系列的奶球,果汁濃縮液只在今年4月24、25日2天,因考慮5月換餐欲研發新飲品,向開元採購2瓶芒果汁、1瓶水蜜桃汁、8 瓶金桔檸檬汁,試調結果口感不符合薰衣草森林風格,未再增購,試調飲品也未提供消費者飲用。

「廚匠白俄羅斯料理」在中市北區和豐原區都有開店,店長林盈帆說,有使用開元旗下果汁濃縮汁,去年下半年起就未再進貨,目前店裡沒賣與開元有關的飲品。