七月二日所佔篇幅資料較少，故將此資料分批存放此日，另外要看哪種飲品與數量請參考連結，網頁放置過多資料會當，非常抱歉
2011/06/03 http://mag.udn.com/mag/news/storypage.jsp?f_ART_ID=322659
【聯合新聞網／整理報導】
開元食品代售金吉王之衛生署公告15項污染品回收統計詳細資料(2011.03~2011.05)
客戶名稱
鹿野觀雲
湖畔人家
慈夢柔民宿
煙波-本館
葶園咖啡館
碧落角休閒農場
綠芳園
歐禮亞咖啡坊-竹南
薰衣草森林明德店-吧台
蘇格拉底二手書店
櫻花道藝術咖啡
欖月庄
BOOK11
2011年7月2日
2011年6月4日
塑毒果汁掃到名店 台中業者急澄清
http://www.haixiainfo.com.tw/149773.html
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來源 聯合報 2011-06-04 05:20:14 台灣新聞 | 大 | 中 | 小 回前一頁
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【聯合報 2011/06/04 】塑化劑風暴擴大，最新「染塑」廠商是開元食品，這家老牌廠商的濃縮果汁，供應不少台中連鎖餐飲店，包括糖村麵包、王品集團的品田牧場、夏慕尼新香榭鐵板燒，新天地餐廳北區店、東區店都在名單內，「打趴」餐飲生意；昨天業者紛紛澄清已未再使用，目前都有合格檢驗報告。
開元食品疑「染塑」，下游名單有台中崇德路上知名的糖村麵包店，業者澄清從未使用該商品。記者于志旭/攝影
衛生署公布開元食品含塑化劑產品流向名單，台中品田牧場餐飲店赫然入列，業者澄清產品已下架。記者于志旭/攝影
衛生署昨公佈開元食品代售金吉王的15項汙染品，回收資料中赫見糖村麵包的濃縮鳳梨、金桔檸檬汁，新天地北區店、東區店使用的濃縮芒果汁，品田牧場鳳梨濃縮汁、薰衣草森林新社店的濃縮金桔檸檬汁，還有廚匠的濃縮水蜜桃、濃縮芒果汁，都是跟開元叫貨。
王品集團公關部表示，品田牧場的水果茶確使用開元食品的濃縮鳳梨汁，但5月25日已下架，改成味全食品；夏慕尼也在5月25 日改由開元提供的「戀鳳梨濃縮果漿」代替鳳梨濃縮汁，雖都是開元食品進貨，但已經有合格檢驗報告。
糖村麵包崇德店鄭姓店長指出，開元提供濃縮鳳梨汁、柳橙汁當原料，但試用研發新口味不合，未再使用，目前向全得食品、鴻栗食品進貨，店內販售鳳梨冰茶、桔茶都有檢驗報告。
新天地餐廳公關謝小姐得知衛生署公佈報告，詫異地說：「我們沒有提供芒果汁！」日前仍向開元進貨，是合格的百香果汁，沒有濃縮芒果汁，且進貨商品都重新檢驗，有合格報告。
新社區知名的薰衣草森林品牌長曾美玲解釋，園方確使用不少「開元」系列的奶球，果汁濃縮液只在今年4月24、25日2天，因考慮5月換餐欲研發新飲品，向開元採購2瓶芒果汁、1瓶水蜜桃汁、8 瓶金桔檸檬汁，試調結果口感不符合薰衣草森林風格，未再增購，試調飲品也未提供消費者飲用。
「廚匠白俄羅斯料理」在中市北區和豐原區都有開店，店長林盈帆說，有使用開元旗下果汁濃縮汁，去年下半年起就未再進貨，目前店裡沒賣與開元有關的飲品。
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【聯合報 2011/06/04 】塑化劑風暴擴大，最新「染塑」廠商是開元食品，這家老牌廠商的濃縮果汁，供應不少台中連鎖餐飲店，包括糖村麵包、王品集團的品田牧場、夏慕尼新香榭鐵板燒，新天地餐廳北區店、東區店都在名單內，「打趴」餐飲生意；昨天業者紛紛澄清已未再使用，目前都有合格檢驗報告。
開元食品疑「染塑」，下游名單有台中崇德路上知名的糖村麵包店，業者澄清從未使用該商品。記者于志旭/攝影
衛生署公布開元食品含塑化劑產品流向名單，台中品田牧場餐飲店赫然入列，業者澄清產品已下架。記者于志旭/攝影
衛生署昨公佈開元食品代售金吉王的15項汙染品，回收資料中赫見糖村麵包的濃縮鳳梨、金桔檸檬汁，新天地北區店、東區店使用的濃縮芒果汁，品田牧場鳳梨濃縮汁、薰衣草森林新社店的濃縮金桔檸檬汁，還有廚匠的濃縮水蜜桃、濃縮芒果汁，都是跟開元叫貨。
王品集團公關部表示，品田牧場的水果茶確使用開元食品的濃縮鳳梨汁，但5月25日已下架，改成味全食品；夏慕尼也在5月25 日改由開元提供的「戀鳳梨濃縮果漿」代替鳳梨濃縮汁，雖都是開元食品進貨，但已經有合格檢驗報告。
糖村麵包崇德店鄭姓店長指出，開元提供濃縮鳳梨汁、柳橙汁當原料，但試用研發新口味不合，未再使用，目前向全得食品、鴻栗食品進貨，店內販售鳳梨冰茶、桔茶都有檢驗報告。
新天地餐廳公關謝小姐得知衛生署公佈報告，詫異地說：「我們沒有提供芒果汁！」日前仍向開元進貨，是合格的百香果汁，沒有濃縮芒果汁，且進貨商品都重新檢驗，有合格報告。
新社區知名的薰衣草森林品牌長曾美玲解釋，園方確使用不少「開元」系列的奶球，果汁濃縮液只在今年4月24、25日2天，因考慮5月換餐欲研發新飲品，向開元採購2瓶芒果汁、1瓶水蜜桃汁、8 瓶金桔檸檬汁，試調結果口感不符合薰衣草森林風格，未再增購，試調飲品也未提供消費者飲用。
「廚匠白俄羅斯料理」在中市北區和豐原區都有開店，店長林盈帆說，有使用開元旗下果汁濃縮汁，去年下半年起就未再進貨，目前店裡沒賣與開元有關的飲品。
2011年6月3日
塑化劑風暴／用開元奶油球！ 薰衣草森林：合格不換
老字號開元食品的下游客戶還包括知名的薰衣草森林，他們在4月曾向開元進濃縮果汁，但薰衣草森林強調，當時只有買幾罐試喝，後來味道不合，完全沒使用，但店裡搭配咖啡使用的奶油球，則是開元「戀系列」商品，儘管開元部份商品遭衛生局扣住，但薰衣草森林說，戀奶油球的部份，廠商提供了合格的檢驗報告，因此目前不會更換品牌。
知名景點薰衣草森林也進開元商品，今年4月為了開發新菜單，向開元購買了金果王的濃縮芒果汁。薰衣草森林品牌長曾美玲：「金桔檸檬有8罐，芒果汁只有2罐，水蜜桃只有一罐，它是拿來測試用的。」
薰衣草森林強調，試喝後覺得味道不對，濃縮芒果汁沒有加進新開發的果汁菜單，當然就沒有讓消費者喝下肚，但他們用在咖啡的戀奶油球也是開元製造。薰衣草森林品牌長曾美玲：「我們用的是開元旗下戀系列(奶油球)，檢驗報告是沒問題的。」
薰衣草森林強調，在桃園衛生局扣下開元自製的戀薰衣草奶茶、戀原味奶茶等相關產品後，才知道開元商品出現問題，馬上要求廠商，提出戀奶油球的塑化劑檢驗證明，一切合格沒有驗出，因此暫時不會更換品牌，但擔心其他飲料也含塑化劑，已經要求各個上游廠商也都得提出食品安全證明，就怕哪裡出了問題，壞了品牌形象。
Photo
修改:2011/6/3 17:38
塑毒》購開元原料 薰衣草森林：合格不換
【2011/6/3 17:56】 http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=503690&type=%E7%94%9F%E6%B4%BB
〔本報訊〕塑化劑風暴驚傳老字號「開元食品」的產品也疑似含有塑化劑，開元下游客戶之一的「薰衣草森林」，對於意外捲入風暴，低調表示未進貨開元的濃縮果汁，只進貨「戀系列」奶油球，這部分因為廠商能夠提供合格檢驗報告，因此暫時不會更換品牌。
開元食品下游客戶超過700多家，其中不乏許多五星級飯店，知名的景點「薰衣草森林」也在名單之列。「薰衣草森林」品牌長曾美玲表示，今年4月曾經為了開發新產品，向開元代購了金果王的濃縮芒果汁，但純屬測試用未販售，測試後認為味道不好就沒有使用，消費者可以安心。
開元旗下「戀系列」奶油球市占率相當高，因此許多食品業都有使用。「薰衣草森林」表示，有關這部分因為開元出示奶油球的塑化劑檢驗合格證明，既然沒有檢出塑化劑就會繼續使用，暫時不會更換品牌。
意外捲入塑化劑風暴，「薰衣草森林」緊急危機處理，要求所有原料供應上游廠商必須提出產品合格證明，希望危機盡快平息。
〔本報訊〕塑化劑風暴驚傳老字號「開元食品」的產品也疑似含有塑化劑，開元下游客戶之一的「薰衣草森林」，對於意外捲入風暴，低調表示未進貨開元的濃縮果汁，只進貨「戀系列」奶油球，這部分因為廠商能夠提供合格檢驗報告，因此暫時不會更換品牌。
開元食品下游客戶超過700多家，其中不乏許多五星級飯店，知名的景點「薰衣草森林」也在名單之列。「薰衣草森林」品牌長曾美玲表示，今年4月曾經為了開發新產品，向開元代購了金果王的濃縮芒果汁，但純屬測試用未販售，測試後認為味道不好就沒有使用，消費者可以安心。
開元旗下「戀系列」奶油球市占率相當高，因此許多食品業都有使用。「薰衣草森林」表示，有關這部分因為開元出示奶油球的塑化劑檢驗合格證明，既然沒有檢出塑化劑就會繼續使用，暫時不會更換品牌。
意外捲入塑化劑風暴，「薰衣草森林」緊急危機處理，要求所有原料供應上游廠商必須提出產品合格證明，希望危機盡快平息。
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