波及餐飲上千家 開元毒汙飯店、園區

 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110604/4/2sq1j.html

更新日期:2011/06/04 02:50 陳大任、林佩怡、洪榮志、王宗彤、鐘惠玲／
中國時報【陳大任、林佩怡、洪榮志、王宗彤、鐘惠玲／綜合報導】

塑化劑汙染風暴已如炸彈開花，開元代購金果王濃縮果汁的客戶從五星級飯店到連鎖餐飲業都有，根據北市衛生局的追查，多達上千家餐廳、飲料店，影響層面驚人。昨天曝光的業者紛紛自清，表示早已停用金果王產品，甚至要全面將開元原料退貨下架。

這場風暴甚至襲向科技大廠，開元代購客戶中出現瓦那咖啡、伊瓦士、米諾瓦等咖啡餐飲業者，都採用出問題的金果王濃縮汁，這些業者都以進駐科學園區及校園為主。不過購買量不多，並非主要商品。

瓦那咖啡採購的是芒果汁濃縮，在群創、群聯、合勤等大廠設有服務據點；伊瓦士購買金桔檸檬濃縮，在京元、友達都有駐點，也在交通大學有門市；米諾瓦在台積電、聯電、晶元等部分廠區有駐點，也是採購金桔檸檬濃縮。

台積電、友達、力晶等表示，已要求業者將濃縮果漿全數下架，必須提出檢驗合格證明後，才能再上架。

一名電子廠工程師說，在公司工作，不管是早午餐，或是下午時間，每天外帶一杯咖啡或奶茶機率是很高的，因為竹科員工多，很多科技廠區內都有外面的咖啡館進駐。但即使離開公司回到家，每天生活中喝飲料被塑化劑「毒到」機率也很高，根本防不勝防。

開元食品行銷企劃經理張湘萍坦承，通報的速度的確是慢了且已受罰。主要是在等金果王的產品檢驗報告，直到廿四日仍未取得，才緊急通知代購的客戶，客戶也全力配合產品回收，才能在廿五日一天之內完成。

開元喊冤，強調自製產品全數過關，出問題的是金果王，自己也是受害者，將研究如何對金果王提告、求償。

在飯店、餐廳部份，遭流彈波及的，包括圓山、福華、美麗信、耐斯王子、香格里拉台南遠東大飯店、大億麗緻酒店等五星級，以及欣葉餐廳、青葉台菜、品田牧場、西堤牛排等知名餐廳，可為族繁不及備載。

北市衛生局主秘姜郁美說，衛生局對開元食品展開後續追查，發現開元向金果王進貨一萬六千七○九桶，銷往全國約一千一百家餐廳、飲料店，目前已回收五千八百廿九桶，衛生局已把該公司廿四個營業所，以及一千多家的經銷商流向，提供給各縣市衛生局查辦。

由於開元食品的濃縮果汁原料，來自金果王的子公司金桔王，再出貨給全台數百家大飯店、餐廳與連鎖飲料店，已引發餐飲界人人自危。

其中，針對集團所屬的夏慕尼、西堤、品田牧場等連鎖餐廳，王品集團強調，王品向開元食品進貨品項，均未含塑化劑，且已具有ＳＧＳ檢驗合格的報告。